Пост нумбер фоур (number four). Души их во благих водворятся.
Сдается мне, господа, товарищи и прочие камрады, что члены «Единой России», утверждающие потешные няшки и гордящиеся тем, что каждый раз, увеличив себе зарплату на сотню тысяч рублей, не забывают и о простом мужике, щедро накидывая ему пятак без рюмки водки, вполне могли бы работать в концлагере.
Я тут посмотрел прожиточный минимум на 3 квартал 2017 года
по Ростовской области. 10407 на душу работающего населения (заметьте
формулировку, по 200 душ крепостных) и
10264 на ребенка. То есть на наст троих – 31060.
Это чем же господа из областного ЗС, периодически постящие
свои обеды из дорогих ресторанов, предлагают питаться своим верным и патриотичным
холопам? Мой скромный экспериментальный бюджет, составляющий ровно 43% от
формально отведенного на безбедную жизнь гражданину великой страны, растаял почти на треть, не
продержавшись недели.
А вообще да, печалька. Подчистили мы все, что было сделано
на выходные. Так что пришлось мне, как нормальной советской женщине купить
продуктов и говеть после рабочего дня у плиты. Особо в таком состоянии не
наготовишься, но и без переподвыподверта как то скучно. Так что для любителей –
Филе курицы в азиатском стиле (та, что на фото). Готовится
быстро, хлопот никаких. Вкус – вах, я вам скажу.
Ингредиенты:
Филе куриное
Зира (толченая)
Кориандр
Паприка
Лавровый лист
Корень имбиря
Давленый чеснок
Тимьян
Гарам масала
Лук перьевой
Перец красный острый (в смысле типа чили или огонька)
Паста 4 перемолотых томатов
350 грамм сливок
10 грамм сливочного масла.
В раскаленное масло (я почти все делаю на большом огне) добавляются все специи, кроме гарам масала
и лука. Секунд 30 обжариваются, добавляется курица, обжаривается 10-15 минут.
Солится. Заливается томатом, сливками, добавляется сливочное масло, перьевой
лук. Еще минут 3-5 буквально. И готово.
А теперь таблица скорби и плача. Практически как одноименная
стена в Иерусалиме – бессмысленная, бестолковая и беспощадная.
Исходный
бюджет /руб
|
Куплены
продукты/руб.
|
Планируется
приготовить
|
Наличие
продуктов на начало/руб.
|
Остаток
без учета наличных продуктов/руб.
|
Чистый
остаток/руб.
|
13 500
|
Всякой хни
бесполезной, типа чая, хлебцов из мацы, печенек и прочей нечисти – 634
Фарш
свино-говяжий – 181
Филе
куриное - 283
|
Это самая
ужасная строка таблицы, поэтому заполняю я ее постепенно. Зелени полезной существовало
прежде еще на 90 руб.
|
8 468
|
Комментариев нет:
Отправка комментария